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マリレイスタッフが日々の出来事を思いのままに書き綴ります!
先日生まれて初めて圧力鍋を使いました。
圧力鍋の仕組みを理解しないままに使用したのですが、
結果おいしいカレーが出来ました。カレーライス
終わりよければ全て良し!!!

(以下はココだけの話)
実は料理途中にハプニングがあったんです。笑い
いつ火を止めたらいいのか分からなかったので
シューシューと蒸気が出て、約5分後
火をつけたまま蒸気を抜いてしまいました。ルク
結果
↓↓
シューシューシューピュー みたいな凄い蒸気が飛び出し
キッチンは・・・。ビックリ

圧力鍋をよく利用するリリィさんの話では
朝カレーの下ごしらえをして蒸気が出たら火を消してOK、帰宅後カレールウを入れて完成との事。
勉強になりました。

アカが迷っているのは高圧、低圧どっちにすればいいの?